Bezglutenowe opcje dla amatorów słodyczy.

Oto pyszne i bezglutenowe opcje dla amatorów słodyczy:

Bezglutenowe ciasteczka owsiane z żurawiną i orzechami:

• Składniki:
  • 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych (upewnij się, że są bezglutenowe)
  • 1/2 szklanki żurawiny
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
  • 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
  • 1/4 szklanki oleju kokosowego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • Szczypta soli
• Sposób przygotowania:
  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem.
  2. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki.
  3. Formuj małe kulki ciasta i układaj je na blasze, lekko je spłaszczając.
  4. Piecz przez około 12-15 minut, aż będą lekko zrumienione. Pozwól ostygnąć przed podaniem.

Bezglutenowe Kokosowe kulki energy bites:

• Składniki:
  • 1 i 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • 1/2 szklanki masła orzechowego (bez dodatku cukru)
  • 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
  • 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Szczypta soli
• Sposób przygotowania:
  1. W misce wymieszaj wszystkie składniki.
  2. Formuj małe kulki z ciasta.
  3. Umieść kulki w lodówce na około 30 minut, aby się zestali.
  4. Przechowuj w lodówce i podawaj jako zdrową przekąskę.

Smoothie bananowo-czekoladowe:

• Składniki:
  • 2 dojrzałe banany, obrane i pokrojone na kawałki
  • 1 szklanka mleka kokosowego lub migdałowego
  • 2 łyżki kakao bez dodatku cukru
  • 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, w zależności od słodkości bananów)
  • Kilka kostek lodu
• Sposób przygotowania:
  1. Umieść wszystkie składniki w blenderze.
  2. Zmiksuj do uzyskania gładkiego kremu.
  3. Podawaj w szklankach ozdobionych plasterkami bananów lub posypane wiórkami kokosowymi.

Jogurtowy deser z owocami:

• Składniki:
  • Jogurt naturalny lub grecki
  • Ulubione owoce (np. truskawki, maliny, jagody)
  • Miód lub syrop klonowy (opcjonalnie, w zależności od słodkości owoców)
  • Posiekane migdały lub orzechy włoskie (opcjonalnie, jako dodatkowa dekoracja)
• Sposób przygotowania:
  1. Na dnie szklanek lub miseczek umieść warstwę jogurtu.
  2. Na jogurcie ułóż warstwę ulubionych owoców.
  3. Polej owocami miodem lub syropem klonowym, jeśli chcesz dodatkowego słodzenia.
  4. Posyp posiekanymi orzechami jako dekorację.
  5. Podawaj schłodzone.

Te bezglutenowe słodkości są smaczne, zdrowe i idealne dla osób poszukujących alternatywnych opcji dla tradycyjnych deserów. Możesz je spożywać z pełnymi korzyściami, wiedząc, że nie zawierają glutenu. Smacznego!