Thermomix to prawdziwy pomocnik w kuchni, który pozwala przygotowywać szybkie i zdrowe posiłki bez zbędnego wysiłku. Dzięki jego wszechstronności można gotować na parze, blendować, miksować, wyrabiać ciasto, a nawet smażyć i dusić potrawy. Jeśli chcesz jeść smacznie, ale nie masz czasu na długie gotowanie, oto kilka prostych i zdrowych przepisów, które możesz przygotować w Thermomixie.
Z okazji premiery nowego modelu Thermomix TM7 rozdajemy kupon rabatowy -10% na wszystkie produkty spożywcze w naszym sklepie.
Kod rabatowy użyj w koszyku:
TM7
1. Kremowa zupa brokułowa z mlekiem kokosowym
Ta zupa to prawdziwa bomba witaminowa. Jest lekka, kremowa i pełna wartości odżywczych. Dzięki Thermomixowi przygotujesz ją w zaledwie 20 minut.
Składniki:
✔ 1 brokuł (około 500 g)
✔ 1 cebula
✔ 2 ząbki czosnku
✔ 1 ziemniak
✔ 500 ml bulionu warzywnego
✔ 200 ml mleka kokosowego
✔ 1 łyżka oliwy z oliwek
✔ Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Wrzuć cebulę i czosnek do naczynia miksującego, posiekaj 5 sek./obr. 5.
- Dodaj oliwę i podsmaż 3 min./120°C/obr. 1.
- Wrzuć pokrojony brokuł i ziemniaka, zalej bulionem i gotuj 15 min./100°C/obr. 1.
- Dodaj mleko kokosowe, przyprawy i zmiksuj na gładki krem 1 min./obr. 9.
Gotowe! Możesz podać z grzankami lub prażonymi pestkami dyni.
2. Wegetariańskie burgery z czerwonej soczewicy
Te kotleciki są doskonałą alternatywą dla mięsnych burgerów – są sycące, zdrowe i łatwe do przygotowania.
Składniki:
✔ 200 g czerwonej soczewicy
✔ 1 marchewka
✔ 1 cebula
✔ 2 ząbki czosnku
✔ 50 g płatków owsianych
✔ 1 łyżeczka wędzonej papryki
✔ 1 łyżeczka kuminu
✔ Sól i pieprz do smaku
✔ 2 łyżki mąki z ciecierzycy
Sposób przygotowania:
- Ugotuj soczewicę zgodnie z instrukcją i odcedź.
- Wrzuć do Thermomixa cebulę, czosnek i marchewkę, posiekaj 5 sek./obr. 5.
- Dodaj ugotowaną soczewicę, przyprawy, płatki owsiane i mąkę, zmiksuj 15 sek./obr. 6.
- Uformuj burgery i piecz w piekarniku w 180°C przez 20 minut (lub smaż na patelni bez tłuszczu).
Podawaj w bułce pełnoziarnistej z ulubionymi dodatkami.
3. Smoothie oczyszczające z jarmużu i mango
To idealna propozycja na zdrowe śniadanie lub przekąskę. Pełne błonnika, witamin i antyoksydantów, a przygotowanie zajmuje mniej niż 5 minut.
Składniki:
✔ 1 garść jarmużu
✔ 1 mango
✔ 1 banan
✔ 250 ml wody kokosowej
✔ 1 łyżka nasion chia
✔ Sok z ½ cytryny
Sposób przygotowania:
- Umieść wszystkie składniki w naczyniu miksującym.
- Miksuj 40 sek./obr. 10, aż uzyskasz gładką konsystencję.
- Przelej do szklanki i pij od razu.
To świetny sposób na dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych w szybki i smaczny sposób.
4. Domowa pasta z awokado i ciecierzycy
Zamiast kupować gotowe pasty kanapkowe, przygotuj w Thermomixie zdrową wersję na bazie ciecierzycy i awokado.
Składniki:
✔ 1 puszka ciecierzycy (lub 200 g ugotowanej)
✔ 1 dojrzałe awokado
✔ 2 łyżki soku z cytryny
✔ 1 ząbek czosnku
✔ 2 łyżki oliwy z oliwek
✔ Sól, pieprz i szczypta kuminu
Sposób przygotowania:
- Wrzuć wszystkie składniki do naczynia miksującego.
- Miksuj 20 sek./obr. 6, aż uzyskasz gładką pastę.
- Przełóż do miseczki i podawaj z pieczywem lub jako dip do warzyw.
Prosta, zdrowa i pełna smaku pasta, która sprawdzi się na śniadanie lub kolację.
5. Kasza jaglana z musem malinowym
Kasza jaglana to świetna baza do zdrowych śniadań. Dzięki Thermomixowi można ją ugotować na idealną konsystencję bez przypalania.
Składniki:
✔ 100 g kaszy jaglanej
✔ 500 ml mleka roślinnego
✔ 1 łyżeczka cynamonu
✔ 1 łyżka syropu klonowego
✔ 100 g malin (mogą być mrożone)
Sposób przygotowania:
- Przepłucz kaszę wrzątkiem, aby usunąć goryczkę.
- Umieść w naczyniu miksującym kaszę, mleko i cynamon, gotuj 12 min./90°C/obr. 2.
- W osobnym naczyniu zmiksuj maliny z syropem klonowym 10 sek./obr. 8.
- Nałóż kaszę do miseczek i polej musem malinowym.
To lekkie, ale sycące śniadanie pełne wartości odżywczych.
Thermomix to idealne urządzenie dla osób, które chcą gotować szybko i zdrowo. Dzięki jego funkcjom można przygotowywać zupy, pasty, smoothie, burgery roślinne i lekkie desery w kilka minut, bez konieczności pilnowania garnków i skomplikowanych przygotowań.
Zdrowe gotowanie nie musi być czasochłonne – wystarczy kilka prostych składników, a Thermomix zadba o resztę. Niezależnie od tego, czy chcesz przygotować pełnowartościowy obiad, lekką przekąskę czy pożywne śniadanie, to urządzenie sprawi, że każda potrawa będzie smaczna i zdrowa.
