Odpowiednie bezglutenowe produktów w spiżarni może ułatwić codzienne gotowanie i pieczenie oraz zapewnić zrównoważoną dietę. Oto lista bezglutenowych produktów, które warto mieć zawsze w spiżarni:
- Mąki bezglutenowe: Mąka ryżowa, mąka kukurydziana, mąka ziemniaczana, mąka migdałowa, mąka kokosowa – te mąki stanowią bazę do wielu bezglutenowych przepisów.
- Płatki owsiane (bezglutenowe): Idealne do przygotowania płatków śniadaniowych, ciasteczek, granoli czy bezglutenowego owsianego ciasta.
- Makarony bezglutenowe: Spaghetti, penne, fusilli, makarony ryżowe – zapewniają alternatywę dla tradycyjnych makaronów.
- Płatki jaglane lub quinoa: Są świetnym dodatkiem do sałatek, zup, dań głównych i mogą być wykorzystywane jako alternatywa dla ryżu.
- Kasze: gryczana, jaglana, kukurydziana: Kasze są bogate w składniki odżywcze. Mogą być wykorzystywane jako dodatek do dań głównych lub jako składnik sałatek i sałatek owocowych.
- Kokosowe mleko lub śmietanka kokosowa: Idealne do przygotowania kremowych sosów, zup, curry oraz deserów.
- Nasiona i orzechy: Nasiona chia, siemię lniane, pestki dyni, pestki słonecznika, orzechy włoskie, migdały. Jest to doskonałe źródło białka, błonnika i zdrowych tłuszczów.
- Konserwy warzywne i strączkowe: Ciecierzyca, fasola, soczewica, kukurydza, groszek – stanowią bazę do przygotowania szybkich i zdrowych posiłków.
- Przyprawy, zioła i sosy: Zapewniają dodatkowy smak potrawom bezglutenowym, a także pozwalają na eksperymentowanie z różnymi kuchniami świata.
- Bezglutenowe płatki śniadaniowe: Zawierające bezglutenowe zboża, takie jak kukurydziane, ryżowe, jaglane, quinoa – idealne do szybkich i zdrowych śniadań.
- Migdały w płatkach lub mielone: Idealne jako składnik deserów, a także dodatek do płatków śniadaniowych i sałatek.
- Bezglutenowe przyprawy do pieczenia: Zapewniają bezpieczne przygotowanie różnych wypieków, takich jak chleb, ciasta, muffiny czy ciasteczka.
Zapewnienie dostępu do tych podstawowych bezglutenowych produktów w spiżarni pozwoli Ci na szybkie i łatwe przygotowanie smacznych i zdrowych posiłków bezglutenowych.
