ŻELATYNA W LISTKACH (12 LISTKÓW) BIO 20 g – EWALD
6,99 zł
6020 w magazynie
Opis
SKŁADNIKI
żelatyna wieprzowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Opakowanie zawiera 12 listków. 20 g żelatyny w listkach starcza na 1 l masy.
SPOSÓB UŻYCIA
1. Potrzebną ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie przez 5 min, następnie wyjąć i lekko odcisnąć.
2. Dla gorących dań: odciśniętą żelatynę wymieszać bezpośrednio z gorącą masą. Żelatyna natychmiast się rozpuszcza. Nie gotuj, ponieważ żelatyna straci swoją zdolność żelowania.
3. Dla zimnej masy (np. śmietany): odciśniętą żelatynę podgrzać w małym rondlu z niewielką ilością wody i rozpuścić, następnie dodać niewielką ilość masy – nigdy odwrotnie. Następnie wymieszać ją z pozostałą masą.
4. Schłodzić w lodówce przez 4 godziny.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1444 kJ/336 kcal
Tłuszcz: <0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,3 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 83 g
Sól: <1,0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od obcych zapachów.
Informacje dodatkowe
| Waga | 0,03 kg |
|---|---|
| PKWiU | 20.59.60.0 |
| Jednostka | szt |
| Masa brutto | 0,025 |
| Kategoria specjalna | _Dodatki do wypieków i deserów; _WSZYSTKIE; _**** HITY |
| Głębokość opakowania jednostkowego (cm) | 0.30 |
| Wysokość opakowania jednostkowego (cm) | 16.00 |
| Masa netto (g) | 20 |
| Gwarantowany termin przydatności (w dniach) | 360 |
| Szerokość opakowania jednostkowego (cm) | 9.50 |
| Bez Cukru | BEZ CUKRU (w składnikach) |
| BEZ GLUTENU (w składnikach) | BEZ GLUTENU (w składnikach) |
| CERTYFIKAT BIO | CERTYFIKAT BIO |
| Producent | EWALD (żelatyna) |
| PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES | EWALD-GELATINE GMBH. MEDDERSHEIMER STRAßE 50. 55566 BAD SOBERNHEIM |
| Kraj pochodzenia | Niemcy |
| Kraj pochodzenia składników (słownik BP) | Niemcy |
